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生活中,家庭中廚房的空間面積一般不算大,為了節(jié)省空間,不少人習(xí)慣了在冰箱上放置各種東西,但是你知道嗎,東西放不對,既傷冰箱又耗電!
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冰箱上不要放這些
微 波 爐
廚房里面經(jīng)常會用到微波爐,但是有些家庭常常會將微波爐放在冰箱旁邊,甚至是冰箱上邊。一定不要這樣放置。
如果將微波爐放在冰箱上面,重量太大,會對冰箱本身造成負擔(dān),加大冰箱電能的損耗。
而且,由于微波爐是用來加熱食物,會散發(fā)出熱氣。而冰箱是用來制冷,熱氣會對冰箱構(gòu)成損害,從而影響冰箱的使用壽命。
有人會問,如果微波爐不放在冰箱上面,而是緊挨著冰箱放置,是否可行呢?
這樣也是不合適的。因為微波爐這一類的電器是有電磁感應(yīng),會引起共振,影響冰箱的制冷系統(tǒng),破壞控溫器,導(dǎo)致冰箱損壞。
其實不僅僅是微波爐,其他帶有電磁感應(yīng)的電器,盡量都不要與冰箱放置在一起。
擋 灰 布
有些家庭為了防止冰箱沾染灰塵,會在冰箱上面鋪上一層布料用來擋灰。這樣做也是錯誤的。
因為如果將布鋪在冰箱上面,不僅隔絕了灰塵,也影響了冰箱往外散熱。如果長期如此的話,冰箱散熱不當(dāng),便會影響性能和使用壽命。所以,不要放布料在冰箱上面哦。
盆 栽 植 物
還有一些為了廚房的美觀,會將盆栽植物直接放在冰箱上面,以為既能夠凈化空氣,又能夠節(jié)省空間面積。
實際上,這樣做也是不對的。道理跟上述是差不多。盆栽植物一般比較重,放在冰箱上面會增大負擔(dān),影響性能。
另外,冰箱上部一般比較高,植物較難受到陽光的滋潤,凈化空氣的效果也會差一些。所以,建議您,盆栽還是放在其他合適的位置更好。
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冰箱內(nèi)不要放這些
冷凍層不要放可樂
冰箱,也并不是所有東西都能夠放置。
經(jīng)常喝的碳酸飲料,比如可樂。由于碳酸飲料里面有大量的氣體,而如果放在冷凍層,溫度過低,飲料結(jié)冰后,會發(fā)生體積膨脹。在開啟飲料的時候很容易發(fā)生危險。
所以,如果需要將可樂等碳酸飲料放入冰箱,注意放入保鮮層即可,不要放入冰凍層。
冷凍層不要放玻璃器皿
家里會用玻璃瓶或者是玻璃容器裝食物,放在冰箱里面保存。但是要注意,最好不要將玻璃器皿,放在冷凍層中。
溫度過低的話,玻璃器皿熱脹冷縮的緣故,容易引起玻璃瓶體炸裂,比較危險。
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芒果、蜂蜜......別放進冰箱
其實,蜂蜜、餅干、糖果、咸菜、果脯、粉狀或干制食品等等,都是不需要放進冰箱的。
這些食物要么是水分含量極低,微生物無法繁殖;要么就是糖和鹽濃度過高,滲透壓很大,微生物也無法繁殖。
更重要的是,有些食物放進冰箱后,不僅不保質(zhì),反而更容易壞,或者口感變差。
芒果、香蕉之類的熱帶水果,更適合在 12 ℃ 左右的溫度下保存,通常放在室溫陰涼處就好。如果放進冰箱,反而會讓它們受到傷害,提前變質(zhì)。
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蜂蜜進了冰箱,會結(jié)晶析出葡萄糖。
這個變化并不影響蜂蜜的安全性,只是會影響到口感的均勻程度。但不少人會因此以為蜂蜜壞了,而把一整瓶蜂蜜扔掉,又浪費電、又浪費食物,真的非??上?。
面包室溫保存就好
很多人買了面包,都想著放進冰箱可以多保存兩天。
其實,這種淀粉類食品和一些干制品,如果一兩餐吃不完,放在室溫下就好,放進冰箱冷藏室,反而會加快它們變干變硬的速度。
但如果要儲藏 3 天以上,最好包好后放進冷凍室,吃之前取出來用微波爐或者烤箱加熱,口感一樣很棒。
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茶葉、奶粉、咖啡等這類干制品只需要常溫保存,放進冰箱容易受潮,密封不嚴(yán)的話還會串味,既影響風(fēng)味,又容易生霉。