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最新！臨沂21批次食品抽檢不合格！涉及煎餅、豬肉、雞蛋......

www.bjktmc.com.cn 今日沂蒙網 2021-9-7 16:30:16 來源：臨沂市場監管

日前，臨沂市市場監管局發布

《2021年“三小”食品專項

監督抽檢信息通告（二）》

抽檢1017批次

合格樣品996批次

不合格樣品21批次

不合格樣品名單

沂水縣長虹煎餅房銷售的玉米煎餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格

蒙陰縣鄉里人煎餅店使用的豬肉，磺胺類(總量)項目不合格

蘭陵縣小美早餐店使用的鮮雞蛋，檢出氟苯尼考（不得檢出）

郯城縣金浩俊牛肉灌湯包店使用的雞蛋，檢出地美硝唑（不得檢出）

河東區霍連英熟食銷售的熟豬耳朵，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格

臨沂高新區百味閣熟食店銷售的熟豬頭肉、椒麻雞，山梨酸及其鉀鹽項目不合格

沂南縣香辣天下麻辣燙館使用的粉條，鋁的殘留量項目不合格

沂南縣麥香石磨煎餅銷售的煎餅，山梨酸及其鉀鹽項目不合格

沂南縣沂彩熟食加工店銷售的熟豬大腸、熟豬頭肉，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格

臨沂市蘭山區楊現菊煎餅店銷售的大米煎餅，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格

蘭山區食百味熟食店銷售的熟豬肺，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)項目不合格

費縣曹學法熟食店銷售的水晶粉皮，二氧化硫殘留量項目不合格

費縣王彥霞蛋糕坊銷售的全麥吐司面包，脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格

費縣歐麥斯蛋糕店銷售的棗糕（糕點），脫氫乙酸及其鈉鹽項目不合格

蘭陵縣文迪板面館使用的自消毒餐具（小碗）、自消毒餐具（勺子），檢出陰離子合成洗滌劑（不得檢出）

臨沭張波快餐店使用的自消毒餐具（小碗）、自消毒餐具（筷子），檢出陰離子合成洗滌劑（不得檢出）

臨沭縣王娟盒飯店使用的自消毒餐具（勺子），檢出陰離子合成洗滌劑（不得檢出）

通告原文

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和臨沂市食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，臨沂市市場監督管理局對“三小”食品1017批次樣品進行了監督抽檢。經檢驗，不合格樣品21批次，合格996批次。

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